Les petites volailles de tradition française à la chair fine et savoureuse, parfaitement moelleuse, sont idéales pour 1 ou 2 personnes. Mises en oeuvre facilement et très pratiques, elles se cuisent simplement et rapidement en toutes occasions. D'un coût portion maîtrisé, le coquelet est un produit adapté à tous les circuits de distributions. C'est le partenaire idéal de vos menus santé (seulement 154 kcal pour 100g de viande).